Dimljeni kačkavalj sa bosiljkom i belim lukom

1.000,00 rsd

Dimljeni kackavalj sa zacinima

Dimljeni kackavalj je nas glavni proizvod I po njemu smo na dalkeo poznati.

Kackavalj se pravi od mleka sa preko 6% mlecne masti. Za 1 kg kackavalja je potrebno 14 litara mlkea, priprema se posebnom tehnologijom.

Dimimo ga na bukovom I sljivovom drvetu sto mu daje posebnu aromu.

U ponudi imamo nekoliko varijanti I to:

-ljuta tucana paprika I beli luk,

-bosiljak I beli luk,

-susam,

-origano,

-bez dodataka